Kết quả tìm kiếm

Ðề: Định mức và giá thành Cảm ơn nhiều ạ. Theo như bạn nói thì tập hợp chung theo đơn hàng chứ không tính định mức riêng cho từng món ăn trong đơn hàng đó có phải không? Thông thường ở lĩnh vực này mình biết là quản lý hàng tồn theo phương pháp KKĐK, nếu sử dụng KKTX thì có những khó khăn gì...

Chào cả nhà, cho mình tham khảo về vấn đề định mức chút xíu. Nói đến định mức là nói đến định mức NVL có đúng không ạ? Hay là định mức về giá? Cụ thể trong họat động kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì như thế nào? Riêng về mảng nhà hàng mình có thể xây dựng định mức trong trường hợp quản lý...